明太子スパゲッティ
Mentaiko-spaghetti med vitkål
(24)
20 min
👥2 portioner
Krämig mentaikosås med stekt vitkål, toppad med äggula och nori.
👨🍳
Oscar Vale
En svensk hemmakock. Jag älskar att utforska klassiska japanska och asiatiska fusionrecept.
Steg-för-steg instruktioner
Steg 1
Koka spaghettin enligt anvisningarna. Spara lite pastavatten och låt rinna av.
Steg 2
Stek vitkålen i lite olja tills den mjuknar. Salta och peppra.
Steg 3
Vänd ner mentaiko. Om du använder Kalles kaviar, blanda den med sriracha. Späd vid behov med lite pastavatten.
Steg 4
Blanda såsen med spaghettin. Servera i skål med äggula ovanpå och toppa med strimlad nori.