明太子スパゲッティ
Mentaiko-spaghetti med vitkål
20 min
2 portioner
Krämig mentaikosås med stekt vitkål, toppad med äggula och nori.
Oscar Vale
En svensk hemmakock. Jag älskar att utforska klassiska japanska och asiatiska fusionrecept.
Steg-för-steg instruktioner
Steg 1
Koka spaghettin enligt anvisningarna. Spara lite pastavatten och låt rinna av.
Steg 2
Stek vitkålen i lite olja tills den mjuknar. Salta och peppra.
Steg 3
Vänd ner mentaiko. Om du använder Kalles kaviar, blanda den med sriracha. Späd vid behov med lite pastavatten.
Steg 4
Blanda såsen med spaghettin. Servera i skål med äggula ovanpå och toppa med strimlad nori.
Du kanske också gillar
En enkel riskokarrätt där riset smaksätts med soja, mirin och dashi, och Gyoza och t.ex. vitkål. Perfekt one pot-rätt i riskokaren.
31
Smakrik takikomi gohan med kycklingfärs, shimeji och dashi – lagas enkelt direkt i riskokaren.
60 min6 portioner