Meny
沖縄タコライス

Tacoris från Okinawa

(24)
30 min
👥4 portioner

Okinawansk tacoris är en snabb vardagsfavorit med ris, kryddig köttfärs och fräscha toppings. Servera i skål och avsluta med salsa, gräddfil och chilisås.

👨‍🍳
Oscar Vale

En svensk hemmakock. Jag älskar att utforska klassiska japanska och asiatiska fusionrecept.

Steg-för-steg instruktioner

Steg 1

Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen.

Steg 2

Stek köttfärsen i en het panna tills den är ordentligt brynt. Rör ner tacokryddan (tillsätt ev. lite vatten enligt paketet) och låt puttra kort.

Steg 3

Förbered toppings: skölj sallad, tärna avokado och tomat, finhacka röd lök, tina/avrunna majs och riv ost.

Steg 4

Montera skålarna: lägg ris i botten, toppa med köttfärs och alla grönsaker.

Steg 5

Avsluta med salsa, gräddfil och chilisås, samt extra riven ost om du vill.