Japansk-Svensk fusion
Detta recept är inspirerat av en enkel rätt jag älskar när hösten närmar sig, "Kålpudding-panna". Det bara slog mig när jag stod och lagade det, att.. Fasen, varför stoppar jag inte i lite Japansk Curry i detta? Denna gången har jag dock istället för färs använt tunt skivat fläsk och lätt karamelliserad kål tillsammans med Golden Curry-block/roux. En överraskande god kombination!
145 min8 portioner